ハロウィンとは、万聖節 《All Saints' Day(Hallowmas)カトリック教会で天国の諸聖人を記念する祝日。11月1日》 の前夜祭にあたり、秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す祭りとされています。
 起源は2000年以上昔のケルト人の宗教的行事がキリスト教に取り入れられたもののようです。古代ケルト歴では10月31日が1年の終わりの日で、夜には死者の霊が家に帰るといわれています。この世に戻ってくる魂は悪い霊であり、この悪い霊たちはいたずらをしたり悪運をもたらすと考えられていました。そこで人々は不気味なものや恐ろしいもの(魔女、黒猫、吸血鬼、コウモリ、ゾンビ、幽霊、フランケンシュタインなど)に仮装し、やってくる霊を追い払ったのです。
 万聖節は現在もローマカトリック教会で祝われており、アメリカでは宗教的意味ではなく子どもたちの楽しい休日として祝われています。


 10月31日、夜になると窓辺やテラス、玄関などにJack-o'-Lantern(ジャック・オ・ランタン=怖いおばけの顔形にくり抜いたかぼちゃのちょうちん)を飾ります。子どもたちは魔女やゴースト、アニメなどのお気に入りのキャラクターに仮装し、「Trick or treat!(何かくれないといたずらするぞ)」と近所の家のドアをたたいてはお菓子をもらってまわります。
 「Trick or treat!」と言われたら「Happy Halloween!」と応えてお菓子を渡します。親しいご近所の人々は子どもたちに手作りのクッキーやポップコーン、キャンディなどをあげます。
 けれども最近では、両親が「大変親密な友人の家にしか子どもたちを行かせない」ということや、「もらったお菓子を注意深く調べる」という問題も出てきています。手作りのお菓子は毒物混入の危険性があるため市販のものが基本となっています。
 子どもたちはハロウィンの前になるともらったお菓子を入れるための容器を用意し、10月31日の夜を待ちます。

 また、この時期取れる果物というとリンゴです。ハロウィンのパーティーではこのリンゴを使ってApple Bobbingと呼ばれるゲームを楽しみます。これはリンゴを水に浮かせて軸を噛んでつり上げるゲームです。このほかにもリンゴの中の種の数でラッキー度が分かるゲーム(種の数が1番多い人がラッキー)もあります。
アイルランドではハロウィンを祝うため10月の最後の月曜が祝日となっており、この週は『ハロウィン休み』と呼ばれ、すべての学校が休みとなる。

 なぜ「ジャック・オ・ランタン」と呼ばれるようになったのかというとアイルランドにこんな有名ないいつたえがあります。
“けちんぼジャック”と呼ばれる意地の悪い男がいました。あるハロウィンの夜、彼は地獄からやってきた悪魔に出会います。悪魔は彼の魂を取ろうとしますが彼は悪魔をだまし、魂を取ることをあきらめさせます。やがてジャックは死後、地獄の門にたどり着きますが、悪魔との取引のため地獄に落ちることもできず、生前の悪事のため天国に行くこともできませんでした。困り果てたジャックは悪魔から地獄で燃えている火の塊を1つもらい、カブの中に入れてちょうちんを作りました。彼はこのちょうちんを道しるべにこの世とあの世を行き来し、いつまでも暗い道をさまよい続けることになったといわれています。
このときのちょうちんがジャック・オ・ランタン(ちょうちんのジャック)と呼ばれるようになったのです。

 もともとアイルランドではカブやビートなどの植物を使っていたそうですが、アイルランド人がアメリカに渡り、カブよりも大きく、カラフルにちょうちんを作れるかぼちゃと出会ったことから現在にいたります。
 ランタン用には南米高原地帯原産西洋かぼちゃやメキシコ原産ペポカボチャ(巨大なものになると直径1メートルほど)が使われるようです。

1. 形のよいかぼちゃを用意する。
2. 底を切り抜き中身を取り出す。まず中の種を取り、顔などの細工がしやすいように身を削って皮を薄くする。
※切り抜いた底は後で使うのでとっておく。硬くて大きめのスプーンで少しずつ削るとよい。
3. 目や口など切り抜く部分に細いペンなどで下書きをする。
4. 果物ナイフなど小さめのナイフで目や口を切り取る。
5. 2でとっておいた底に適度な長さと太さの釘を刺し、ろうそくを刺す。
※釘とろうそくの太さやかぼちゃの大きさを考えてバランスを考える。
6. 底をはめ、ガムテープで2〜3ケ所貼り付ける。
顔の正面にガムテープが出ないように気をつける。
7. 目の穴からろうそくに火を灯す。
※かぼちゃが焦げないように注意!

【用意するもの】
かぼちゃ…1個
丈夫なスプーン
細めのペン
小さめのナイフ
釘…1本
ろうそく…1本
ガムテープ
長めのマッチ
おすすめレシピ
はこちら→
home > topic index